Agent / Agente de cuisine
Anuncio modificado el 13/05/2025
- Tipo de contrato : permanente
- Experiencia : Novato aceptado
- Calificación : Empleada/o
- Sector empresarial : Hotelería, Catering, Café, Turismo
Sainte-Marie (97438) La Réunion
Empleo
Oferta
Agent / Agente de cuisine
Salaire : Horaire de 11.88 Euros à 12.0 Euros sur 12.0 mois
Vos principales missions seront les suivantes :
- Préparation et élaboration culinaires (préparation, réchauffage).
- Dressage des assiettes
- Veiller au respect des quantités et à la qualité des produits utilisés.
- Assurer le rangement, le contrôle et l'entretien des lieux et des frigos (FIFO, DLC).
- Entretenir et veiller à la bonne application des procédures HACCP et d'hygiènes et de sécurité.
- Être garant de la conformité du port des tenues, des règles de sécurité et des gestes barrières en matière d'hygiène.
- Assurer le partage de la formation et êtes présent pour la transmission du savoir et de toute anomalie.
Amplitude horaire : 5h00 - 22h00 / 4 jours de travail dont 3 jours de repos par semaine /du lundi au dimanche. (planning tournant)
Temps de travail par semaine : entre 15 et 35h (selon l'activité) - Les plus grosses périodes sont pendant les vacances scolaires, jours fériés, week-end. Débutant
