Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Alternance :

RESPONSABILITÉS :

Vos missions
Encadré(e) par notre chef de cuisine, vous participerez aux différentes étapes de préparation et de service en cuisine :
- Aider à la préparation des plats selon les recettes et les standards du restaurant
- Effectuer la cuisson et l'assemblage des plats dans le respect des techniques et de la présentation
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité en cuisine
- Nettoyer et entretenir les différents équipements
- Suivre les stocks : vérification des dates de péremption, signalement des besoins
- Réceptionner et ranger les livraisons alimentaires

PROFIL RECHERCHÉ :

Profil recherché
- Vous êtes motivé(e), curieux(se) et aimez le travail en équipe
- Vous souhaitez apprendre un métier concret dans un environnement exigeant et stimulant
- Une première sensibilité aux métiers de bouche est un plus
Ce que nous vous offrons
- Une formation en situation réelle, dans un cadre professionnel
- Un accompagnement au quotidien par un professionnel expérimenté
- Une première expérience valorisante dans le secteur de la restauration

Prêt(e) à découvrir les coulisses de la restauration et à relever des défis du quotidien ?
Envoyez-nous votre candidature et rejoignez l'aventure Villa Fleurié !