Crêpier / Crêpière

Crêpier / Crêpière

Intitulé personnalisé de l'offre (facultatif)

Crêpier / Crêpière autonome - Jus & cocktails maison (H/F)

Description du poste

Nous recherchons un(e) crêpier / crêpière expérimenté(e) capable de gérer son poste en totale autonomie au sein de notre établissement.

Missions principales :
- Préparer et réaliser les crêpes et dessert vitrine dans le respect des recettes et des standards de qualité
- Assurer la mise en place complète du poste (préparations, garnitures, stocks)
- Gérer le service de manière fluide et efficace, en autonomie
- Réaliser des jus frais et cocktails maison
- Veiller au respect strict des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
- Entretenir et nettoyer le poste de travail
- Participer à la bonne ambiance et à la satisfaction de la clientèle

Profil recherché :
- Expérience exigée en tant que crêpier / crêpière
- Autonomie, organisation et rigueur
- Créativité appréciée
- Sens du service et bon relationnel
- Capacité à gérer les périodes de forte affluence