Chef cuisinier / Cheffe cuisinière
Annonce modifiée le 26/06/2026
- Type de contrat : CDI
- Expérience : > 3 ans
- Qualification : Salarié
- Secteur métier : Hôtellerie, Restauration, Café, Tourisme
Cayenne (97300) Guyane
Emploi
Offre
Chef cuisinier / Cheffe cuisinière
Salaire : Mensuel de 2949.00 Euros à 3333.00 Euros sur 12 mois
Restaurant La Casa Soup à Cayenne recherche un(e) cuisinier(e) spécialisé(e) en cuisine chinoise.
Missions :
* Préparation des plats traditionnels chinois (avec WOK obligatoire) ;
* Réalisation des recettes selon les méthodes authentiques de la cuisine chinoise ;
* Préparation des sauces et assaisonnements spécifiques ;
* Gestion des stocks et des commandes de produits alimentaires ;
* Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) ;
* Participation à l'élaboration de nouveaux plats et menus.