Pâtissier / Pâtissière
Ad modified on 28/04/2025
- Type of Contract : Permanent
- Experience required : > 3 years
- Qualification : Salarié
- Business sector : Hospitality, Catering, Coffee, Tourism
Sainte-Marie (97438) La Réunion
Employment
Offer
Pâtissier / Pâtissière
Salaire : Mensuel de 2000.0 Euros à 2500.0 Euros sur 12.0 mois
ALTER EGO, agence d'emploi, recherche pour l'un de ses clients, un.e pâtissier.e :
Vos missions :
- Préparation et l'élaboration des pâtisseries : crèmes, sauces, coulis, glaces, gâteaux, biscuits, etc.
- Sélection des ingrédients et leur dosage
- Cuisson des gâteaux
- Conditionnement et la mise en valeur en vitrine des produits réalisés
- Réalisation du montage et de la décoration
- Organisation du poste de travail
- Nettoyage du poste de travail et de l'espace de vente dans le respect des normes hygiéniques et sanitaires (HACCP)
- Nettoyage des équipements et ustensiles de cuisine
- Réception des produits et la vérification de la conformité de la livraison
Vous justifiez d'une expérience confirmée d'au moins 1 à 2 ans sur un poste similaire.
Merci de nous envoyer votre CV et lettre de motivation par mail, en précisant l'intitulé du poste en objet.
