Equipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Equipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Alternance :

Nous proposons les titres professionnels suivants :

Niveau 4 durée 15 mois :

- Conseiller.e de vente
- Assistant.e Manager
- Technicien.ne en Logistique d'Entreposage

Niveau 5 durée 18 mois :

- Assistant.e commercial.e
- Manager d'établissement marchand
- Technicien.ne supérieur en méthodes et exploitation logistique
- Négociateur technico commercial
- Responsable de petite et moyenne structure

Le rythme de l'alternance est d'une journée de 7 heures de formation et 28 heures en milieu professionnel par semaine.

Le poste :

Nous recrutons pour l'une de nos entreprises partenaires, spécialisée dans la vente de glaces et desserts glacés, un(e) Équipier(ère) Polyvalent(e) H/F en Glacier en contrat d'apprentissage, sur le secteur de Saint-Pierre.
Vous aimez le contact avec la clientèle, le travail en équipe et souhaitez évoluer dans un environnement dynamique et convivial - Cette opportunité est faite pour vous !
Vos missions
- Accueillir les clients avec professionnalisme et convivialité.
- Conseiller les clients dans leurs choix et prendre les commandes.
- Réaliser les encaissements et assurer le suivi des paiements.
- Préparer et servir les glaces, desserts et boissons dans le respect des standards de qualité.
- Participer à la mise en place et au réapprovisionnement de l'espace de vente.
- Veiller à la satisfaction des clients et contribuer à leur fidélisation.
- Maintenir la propreté des espaces de travail et du matériel.
- Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Travailler en équipe afin d'assurer un service rapide et de qualité.Horaires : du lundi au dimanche selon planning (amplitude de 10h00 à 23h00).

Profil recherché :

Vous souhaitez préparer le Titre Professionnel Manager d'Établissement Marchand (Bac+2) en alternance.
Vous êtes dynamique, souriant(e) et appréciez le contact avec la clientèle.
Vous faites preuve de réactivité, d'un bon esprit d'équipe et avez à coeur d'offrir un service de qualité.

Savoir-faire demandés :

- Accueillir les clients
- Enregistrer les commandes de plats et de boissons des clients
- Garantir un service client de qualité
- Préparer les commandes de repas et boissons
- Respecter les normes de santé sécurité et hygiène et les autres législations relatives aux aliments
- Traiter les paiements
- Exécuter les procédures d'ouverture et de fermeture
- Préparer des commandes à emporter
- Surveiller le niveau de stocks
- Vérifier les livraisons à leur réception

Savoir-être demandés :

- Adaptabilité
- Communiquant
- Esprit d'équipe
- Organisé
- Réactif