Cuisinier / Cuisinière
Anúncio modificado em 21/01/2026
- Tipo de contrato : permanente
- Experiência : > 3 anos
- Qualificação : Funcionário
- Setor de negócios : horeca
Saint-Pierre (97410) La Réunion
Emprego
Oferta
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Cuisinier / Cuisinière
Salaire : Mensuel de 1862.51 Euros sur 12.0 mois
- Vérifier la qualité des produits ;
- Fidéliser la clientèle existante et attirer de nouveaux clients ;
- Diriger l'équipe de cuisine en place ;
- Coordonner le travail de l'ensemble du personnel en poste ;
- Suivre et contrôler la mise en place du service et le bon déroulement de celui-ci dans le respect des règles d'hygiène et de qualité établies par l'établissement ;
- Gérer les achats, les stocks et les inventaires ;
- Analyser et gérer les coûts ;
- Réaliser des fiches techniques ;
- Appliquer et faire appliquer la méthode HACCP
