Boulanger / Boulangère
Anúncio modificado em 21/04/2026
- Tipo de contrato : provisório
- Experiência : > 3 anos
- Qualificação : Funcionário
- Setor de negócios : Hospitalidade, Catering, Café, Turismo
La Plaine Des Cafres (97418) La Réunion
Emprego
Oferta
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Boulanger / Boulangère
doser les ingrédients (farine, levure, additifs, ...) pour la réalisation des pâtes à pain ou à viennoiserie, les
mélanger et effectuer le pétrissage, l'abaisse R Boulage des pâtons
Conduire une fermentation R Utilisation de matériel de nettoyage
Diviser la masse de pâte en pâtons R Utilisation de pétrin mécanique
Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons R Pétrissage manuel
Confectionner des viennoiseries R Tourage de pâte
OUVERT AU PUBLIC ELIGIBLE A L'INSERTION PAR L'ACTIVITE ECONOMIQUE IAI, à vérifier auprès d'un conseiller FRANCE TRAVAIL
