Boulanger(ère)-pâtissier(ère)-traiteur(se)

Boulanger(ère)-pâtissier(ère)-traiteur(se)

Alternance :

La boulangerie Sucré Farine recherche un(e) apprenti(e) traiteur en boulangerie !

Vous rêvez d'intégrer une entreprise avec de fortes valeurs humaines ?
Rejoignez notre équipe au sein de notre boulangerie artisanale, un lieu où tradition et créativité se rejoignent pour offrir à nos clients des produits gourmands et de qualité.
Nous recherchons un(e) apprenti(e) traiteur passionné(e) pour contribuer à notre succès grandissant et apprendre aux côtés de professionnels.

Vos missions :
- Apprentissage des techniques culinaires : préparation des ingrédients, cuisson et présentation.
- Conception et préparation des produits traiteur salés (quiches, feuilletés, sandwiches, pizzas, etc.)
- Gestion des commandes et organisation de la production quotidienne en fonction des demandes des clients.
- Ranger et nettoyer son espace de travail
- Respecter les règles d'hygiène, de qualité et de sécurité alimentaire

Profil recherché :
- Vous êtes en cours de formation pour un CAP/BEP ou un Bac Pro en traiteur ou cuisine ou agent polyvalent de restauration.
- Passionné(e) par la cuisine, vous avez le sens du détail et un intérêt pour l'art du traiteur.
- Vous êtes dynamique, motivé(e) et aimez travailler en équipe.
- Une première expérience en cuisine ou en boulangerie serait un plus, mais l'essentiel est votre motivation à apprendre et à progresser.

Pour postuler complétez notre formulaire de candidature : url