Pâtissier / Pâtissière

Pâtissier / Pâtissière

Salaire : Mensuel de 1882.0 Euros sur 12.0 mois

CASTA recrute!
Rejoignez une équipe passionnée !

Vous êtes passionné(e) par la pâtisserie et aimez travailler des produits de qualité ?
Rejoignez notre équipe et participez à la création de pâtisseries artisanales qui ravissent nos clients chaque jour.

Vos missions
- Réaliser les pâtisseries, entremets, viennoiseries et autres spécialités selon les recettes de l'établissement.
- Assurer la préparation, la cuisson, le montage et la décoration des produits.
- Veiller à la qualité, à la présentation et à la régularité des fabrications.
- Respecter les règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et les normes HACCP.
- Gérer les matières premières et participer à la maîtrise des stocks.
- Maintenir un laboratoire propre et organisé.
- Travailler en équipe afin de garantir un service de qualité.

Votre profil
- Vous êtes titulaire d'un CAP Pâtissier minimum (ou équivalent).
- Vous justifiez d'une première expérience en pâtisserie artisanale ou en grande distribution (débutants diplômés acceptés selon le poste).
- Vous êtes rigoureux(se), organisé(e) et aimez le travail en équipe.
- Vous faites preuve de créativité et avez le souci du détail.

Horaires décalé : Travail en matinée, week-ends et jours fériés selon planning (17h30 à 2h du matin)

Vous souhaitez mettre votre savoir-faire au service d'une entreprise qui valorise l'artisanat et la qualité ?
Pour postuler, complétez notre formulaire de candidature : url