Formateur / Formatrice hôtellerie restauration

Formateur / Formatrice hôtellerie restauration



Description du poste :
Nous recherchons un(e) formateur(trice) en Ressources Humaines, spécialisé(e) dans le secteur de l'Hôtellerie restauration / Restauration rapide.
Votre rôle sera d'animer des sessions de formation afin de renforcer les compétences dans le recrutement, la fidélisation des collaborateurs et le respect du cadre légal en matière de non-discrimination.
Missions principales :
- Concevoir et animer des modules de formation RH adaptés au secteur de la restauration.
- Développer les compétences des participants en matière de recrutement, d'intégration et de fidélisation.
- Sensibiliser aux obligations légales et bonnes pratiques en matière de lutte contre la discrimination.
- Évaluer les acquis et accompagner la progression des apprenants.
- Adapter les méthodes pédagogiques à différents profils.

Thématiques de formation abordées :
- Recruter et fidéliser ses collaborateurs
- Lutter contre la discrimination - cadre légal et CCN restauration rapide

Compétences attendues :
- Expérience confirmée en Ressources Humaines (recrutement, droit social, gestion du personnel).
- Connaissance de la restauration traditionnelle, de la restauration rapide et/ou de sa convention collective fortement appréciée.
- Expérience en formation ou en accompagnement managérial souhaitée.
- Qualités pédagogiques, sens de l'écoute et capacité à animer des groupes.
- Maîtrise des techniques de recrutement et d'intégration.
- Bonne connaissance du droit du travail.
- Aptitude à sensibiliser et à transmettre des pratiques RH responsables.
- Capacité à vulgariser le cadre légal pour un public opérationnel.
- Utilisation des outils numériques pédagogiques.