Responsable de salle

Responsable de salle

Salaire : Mensuel de 2458.56 Euros sur 12 mois

Vous êtes passionné(e) par le secteur de l'hôtellerie/restauration et avez une expérience avérée dans la gestion d'équipes ? Nous recherchons actuellement un Responsable de Salle HF pour notre hôtel restaurant Le Floralys.

Descriptif des missions et savoir-faire :
Planifier, organiser et coordonner le travail des équipes (planning)
Diriger, motiver et animer son équipe
Faire respecter les règles d'hygiène et de sécurité
Sécuriser le chiffre d'affaires
Fixer des objectifs de vente

Profil recherché :
Qualification/Diplôme : CAP ou BTS en hôtellerie/restauration minimum
Qualités (savoir-être) : Être rigoureux, force de proposition, avoir du leadership, savoir travailler en équipe
Connaissance du logiciel EOLE serait un véritable plus
Expérience professionnelle : 4 ans exigée au même poste

Ce poste vous offre l'opportunité de mettre à profit vos compétences de gestionnaire et votre sens du leadership dans un environnement dynamique.