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Responsable de salle

Annonce modifiée le 09/07/2025

  • Type de contrat : CDI
  • Expérience : > 3 ans
  • Qualification : Salarié
  • Secteur métier : Hôtellerie, Restauration, Café, Tourisme

Saint-Paul (97460) La Réunion

Emploi

Offre

Responsable de salle

Salaire : Mensuel de 2300.00 Euros à 3000.00 Euros sur 12.0 mois

Nous recherchons un Manager salle (H/F) pour rejoindre notre équipe. En tant que Manager, vous serez responsable de superviser les opérations quotidiennes du restaurant et de garantir la satisfaction des clients.

Responsabilités principales :
- Superviser et coordonner les opérations quotidiennes de la salle.
- Assurer un service clientèle de qualité, en veillant à la satisfaction des clients.
- Recruter, former et encadrer le personnel de la salle.
- Gérer les réservations, les événements spéciaux et la logistique de la salle.
- Maintenir des normes élevées en matière de propreté, d'organisation et de présentation.

Qualités recherchées :
- Expérience antérieure réussie dans un rôle similaire.
- Leadership fort et compétences en gestion d'équipe.
- Excellentes compétences en communication et en relations interpersonnelles.
- Capacité à travailler efficacement sous pression.
- Orienté(e) service client et axé(e) sur la résolution de problèmes.
- Sens aigu de l'organisation et de l'efficacité opérationnelle.
- Créativité et capacité à apporter des idées innovantes pour améliorer l'expérience client.

Expérience requise:
- Expérience préalable dans le service de bar, la manipulation des aliments, la restauration ou l'hôtellerie
- Compétences en gestion en cuisine et en service
- Capacité à travailler sous pression et à prendre des décisions rapides
- Excellentes compétences en communication et en résolution de problèmes

Avantages:
- Salaire compétitif
- Possibilités d'avancement professionnel
- Environnement de travail dynamique et stimulant

Si vous êtes passionné(e) par l'industrie de la restauration et que vous avez une expérience solide dans la gestion d'équipe, nous serions ravis de discuter avec vous. Postulez dès maintenant pour rejoindre notre équipe en tant que Manager salle (H/F).

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