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Poissonnier / Poissonnière

Annonce modifiée le 06/10/2026

  • Type de contrat : Intérim
  • Durée (en mois) : 1
  • Expérience : > 3 ans
  • Qualification : Salarié
  • Secteur métier : Hôtellerie, Restauration, Café, Tourisme

Saint-Pierre (97410) La Réunion

Emploi

Offre

Poissonnier / Poissonnière

Salaire : Horaire de 12.31 Euros à 12.31 Euros

Placidom Saint-Pierre recherche un Poissonnier (H/F) pour l'un de ses clients.

Vos missions seront les suivantes :

- Accueillir, conseiller et servir la clientèle.
- Réceptionner, contrôler et stocker les produits de la mer.
- Préparer les poissons et fruits de mer (écaillage, vidage, filetage, découpe).
- Assurer la mise en valeur de l'étal et le réassort des produits.
- Veiller au respect des règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et de la chaîne du froid.
- Maintenir un espace de travail propre et conforme aux normes en vigueur.- Sérieux(se), dynamique et rigoureux(se).
- Sens du service client et bon relationnel.
- Connaissance des différentes espèces de poissons et des techniques de préparation.
- Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Une première expérience en poissonnerie en grande distribution
- CAP Poissonnier ou formation équivalente serait un plus.

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