Maître / Maîtresse d'hôtel
Annonce modifiée le 24/04/2026
- Type de contrat : CDI
- Expérience : > 3 ans
- Qualification : Agent de maîtrise
- Secteur métier : Hôtellerie, Restauration, Café, Tourisme
Saint-Paul (97460) La Réunion
Emploi
Offre
Maître / Maîtresse d'hôtel
Salaire : Mensuel de 2496.13 Euros sur 12.0 mois
Au sein de notre équipe vous aurez pour missions principales :
- Superviser et coordonner le service en salle.
- Encadrer l'équipe (chefs de rang, commis, extras).
- Garantir la qualité de l'accueil et de l'expérience client.
- Assurer la mise en place, le suivi du service et la clôture.
- Veiller au respect des procédures internes (GOL, signatures, facturation, hygiène, sécurité).
- Gérer les litiges clients et assurer un reporting fiable
- Participer à l'amélioration continue du service.
Conditions particulières
- Travail WE et jour férié
- Horaire matin ou soir
- les procédures opérationnelles,
- les règles d'hygiène et de sécurité,
- les valeurs et standards de l'établissement.
Prime de 13ème mois au bout d'un an d'ancienneté, versée en décembre
