Assistant / Assistante maître d'hôtel
Annonce modifiée le 05/05/2026
- Type de contrat : CDI
- Expérience : > 3 ans
- Qualification : Salarié
- Secteur métier : Hôtellerie, Restauration, Café, Tourisme
Saint-Leu (97416) La Réunion
Emploi
Offre
Assistant / Assistante maître d'hôtel
Salaire : Mensuel de 2458.0 Euros sur 12 mois
Rondavelle recherche un(e) assistant(e) maître d'hôtel pour compléter son équipe
Vous possédez impérativement une expérience en service en salle et maîtrisez les ouvertures et clôtures de caisses.
Vos missions :
- gestion d'une une équipe de salle et bar,
- accueil des clients,
- prise des réservations téléphoniques,
- organisation du service (répartition des rangs, briefing, échange avec la cuisine)
- gestion des encaissements.
Présence 100% terrain, pas de coupure. Planning mix avec des ouvertures et des fermetures.
Évolution possible en fonction des compétences et de la motivation. Prise de poste rapide.
