Demi-chef de partie
Annonce modifiée le 17/10/2025
- Type de contrat : CDI
- Expérience : > 3 ans
- Qualification : Salarié
- Secteur métier : horeca
Sainte-Marie (97438) La Réunion
Emploi
Offre
Demi-chef de partie
Missions :
- Préparation et production des mets.
- Dressage et finalisation des assiettes.-
- Contrôle des stocks.
- Supervision et gestion de la continuité de service et la brigade.
- Respect des règles d'hygiène et de la sécurité alimentaire.
- Elaboration des cartes et prposition de plats.
