Boucher / Bouchère

Boucher / Bouchère

Présent depuis 1986 en Océan Indien, Adecco vous propose des solutions emploi diversifiées et innovantes (Intérim, CDD CDI, alternance, CDI Intérimaire). Nous sommes un acteur local engagé contre les discriminations et pour l'inclusion de la diversité ( emploi des, des seniors des travailleurs en situation de handicap). Nos consultantes à La Réunion et à Mayotte seront heureuses de vous recevoir en agence pour étudier avec vous vos possibilités d'emploi. N'hésitez plus'.Rejoignez-nous !! Le poste : Poste de boucher en intérim au sein du commerce/distribution. Missions : réception et contrôle des produits, désossage, découpe, préparation et présentation des pièces, conditionnement, étiquetage, gestion des stocks et respect strict des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires (HACCP). Travail en équipe, respect des procédures de traçabilité et des normes qualité. Horaires modulables selon planning. Profil recherché : Boucher(se) 1 à 3 ans d'expérience, titulaire Bac ou équivalent. Maîtrise découpe, préparation et conditionnement, respect strict des règles d'hygiène et sécurité alimentaire. Rigoureux, autonome, sens du service client et travail en équipe, gestion des stocks. Savoir-faire demandés : - Appliquer la méthode HACCP - Assurer la traçabilité de produits à base de viande - Découper des carcasses d'animaux - Hacher des viandes Savoir-être demandés : - Communiquant - Confiant - Efficace