Assistant / Assistante manager en restauration

Assistant / Assistante manager en restauration

Salaire : Horaire de 2100.00 Euros sur 12 mois

**Vos missions :
En tant que Responsable adjoint de point de vente, vous seconderez le responsable dans la gestion opérationnelle du restaurant :

Organisation et supervision du service
Participation active à la production et au service (polyvalence cuisine/salle)
Animation de l'équipe et création d'une dynamique positive
Gestion des stocks, des commandes, du respect des normes d'hygiène et de sécurité
Contribution à l'atteinte des objectifs de satisfaction client et de performance

**Profil recherché :

Expérience d'au moins 1 an en restauration ou en gestion d'équipe
Esprit d'équipe, leadership naturel et goût du challenge
Capacité à motiver, encadrer et fédérer une équipe
Sens des responsabilités et de la qualité de service
Polyvalence, autonomie et rigueur