Demi-chef de rang

Demi-chef de rang

Titre du Poste : Demi Chef de Rang
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Jours de travail : Du mardi au samedi
Jours de repos : Lundi et dimanche

Description de l'entreprise :
Le chef Sebastien Jean-Joseph, chef associé du restaurant BAIETA à PARIS (1 étoile au guide Michelin) vous propose de plonger dans une expérience culinaire inédite.
L'Entrepôt est le premier food hall en Martinique, situé au cœur de Fort-de-France !

Quatre concepts indépendants sous un même toit vous attendent, chaque expérience unique contribuant à créer une storytelling palpitante. De la gastronomie exquise à une cantine contemporaine, en passant par deux enseignes de restauration rapide à emporter, L'Entrepôt vous promet une diversité de saveurs.

Notre espace de travail, à la fois chaleureux, moderne et convivial, a été conçu pour le bien-être de nos employés.

Découvrez un monde où la passion culinaire rencontre le confort professionnel.

Mission :
Le Demi Chef de Rang sera responsable de la coordination du service en salle, de l'accueil des clients et de la prise de commandes.

Responsabilités :
* Assister le Chef de Rang dans la coordination du service en salle.
* Accueillir les clients et les accompagner à leur table.
* Prendre les commandes et les transmettre au service approprié.
* Superviser le service des plats et des boissons.
* Assurer la satisfaction des clients et résoudre les éventuels problèmes.

Compétences et Qualités Requises :
* Expérience préalable en tant que Demi Chef de Rang ou dans un rôle similaire est requise.
* Excellentes compétences en service à la clientèle.
* Capacité à superviser et à encadrer une équipe.
* Sens de l'organisation et de l'efficacité.
* Bonne présentation et politesse envers les clients.