Responsable de restauration
Annonce modifiée le 15/10/2025
- Type de contrat : CDI
- Expérience : > 3 ans
- Qualification : Salarié
Fort-de-France (97200) Martinique
Emploi
Offre
Responsable de restauration
Salaire : Horaire de 12.56 Euros sur 12.0 mois
Notre groupe BINO HOLDING, actif dans le secteur de la restauration en Martinique et en Guadeloupe, souhaite recruter un responsable de zone pour son food court à Fort de France.
En tant que responsable de zone, vous serez responsable d'une équipe lors d'un quart de travail. Vous travaillerez en étroite collaboration avec le manager et le directeur pour atteindre les objectifs fixés.
Vous missions seront les suivantes :
- Assurer le bon déroulement du service
- Assurer le contrôle de la production
- Suivre et contrôler les pratiques d'hygiène
- Fournir un service client de haute qualité et résoudre les problèmes éventuels
Une expérience préalable de management en restauration est préférable.
