Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration



Restaurant gastronomique situé au cœur du centre-ville, reconnu pour son ambiance élégante et sa cuisine d'exception, recherche plongeur/plongeuse pour rejoindre son équipe.

Intitulé du poste : plongeur/plongeuse en restauration

Description de l'entreprise : Notre établissement, véritable havre de raffinement, est dédié à l'art de la gastronomie. Chaque détail est pensé pour offrir à nos clients une expérience mémorable et distinguée. En rejoignant notre équipe, vous aurez l'opportunité de travailler dans un cadre exceptionnel où l'excellence en service est notre priorité.

Missions :
Missions principales :
Nettoyage de la vaisselle : Laver les assiettes, verres, couverts, ustensiles de cuisine, et autres équipements.
Gestion de la plonge : Utiliser et maintenir les équipements de nettoyage (lave-vaisselle, bacs de plonge) en bon état de marche.
Rangement : Sécher et ranger la vaisselle propre aux endroits adéquats.
Propreté de la cuisine : Nettoyer les surfaces, les sols et les autres zones de préparation des repas.
Tri des déchets : Gérer les déchets (tri sélectif) et les évacuations conformément aux normes de l'établissement.
Support aux cuisiniers: Aider les cuisiniers dans certaines tâches simples et rapides comme préparer les légumes, etc.