Pizzaïolo / Pizzaïola

Pizzaïolo / Pizzaïola

Dans le cadre de l'ouverture de notre établissement nous recherchons un pizzaïolo H/F:

Missions :

- Préparer et cuire les pizzas selon les recettes et les standards de qualité de l'établissement.
- Gérer les commandes et assurer un service rapide et efficace.
- Participer à la préparation des ingrédients et à la mise en place du poste de travail.
- Assurer la propreté et l'organisation de la cuisine.
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur.
- Travailler en collaboration avec l'équipe de cuisine et de salle.

Profil recherché :

- Expérience préalable en tant que pizzaiolo/pizzaiola appréciée.
- Connaissance des techniques de préparation et de cuisson des pizzas.
- Maîtrise des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Capacité à travailler en équipe et sous pression.
- Dynamisme, rigueur et présentation soignée.
- Disponibilité pour travailler en horaires décalés (soirs, week-ends, jours fériés).