Pâtissier / Pâtissière

Pâtissier / Pâtissière

Description de l'entreprise
DELICES SPIRITAINS est une boulangerie-pâtisserie artisanale reconnue pour la qualité de ses produits et son savoir-faire. Afin de renforcer notre équipe, nous recherchons un(e) pâtissier(ère) passionné(e) et motivé(e).
Missions
Sous la responsabilité du responsable de la boulangerie, vous aurez pour principales missions :
- Préparer et réaliser une gamme variée de pâtisseries, entremets, viennoiseries et desserts.
- Assurer la fabrication dans le respect des recettes et des standards de qualité.
- Participer à la création de nouvelles recettes et à l'élaboration de produits saisonniers.
- Veiller au respect des règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et des normes HACCP.
- Gérer les matières premières et signaler les besoins en approvisionnement.
- Maintenir un espace de travail propre et organisé.
Profil recherché
- Titulaire d'un CAP Pâtissier minimum (ou diplôme équivalent).
- Une expérience en pâtisserie artisanale ou en laboratoire est appréciée.
- Maîtrise des techniques de base et des procédés de fabrication pâtissière.
- Sens de l'organisation, rigueur et autonomie.
- Esprit d'équipe et souci du détail.
- Créativité et passion pour le métier.
Conditions et avantages
- Rémunération selon profil et expérience.
- Mutuelle d'entreprise.
- Environnement de travail dynamique et convivial.
- Rémunération : 1800€ net
- Durée : 37H/Hebdomadaire
- Expérience : 2 ans minimum
Candidature
Merci d'adresser votre CV et votre lettre de motivation à email
Rejoignez où votre savoir-faire pâtissier sera valorisé au quotidien dans une ambiance dynamique et conviviale.