Pâtissier / Pâtissière
Annonce modifiée le 07/05/2025
- Type de contrat : CDI
- Expérience : > 3 ans
- Qualification : Salarié
- Secteur métier : Hôtellerie, Restauration, Café, Tourisme
Fort-de-France (97200) Martinique
Emploi
Offre
Pâtissier / Pâtissière
Salaire : Mensuel de 2300.0 Euros à 2400.0 Euros sur 12.0 mois
A la fois un artisan et un véritable artiste. Doté d'un esprit créatif et d'un sens de la précision, le pâtissier confectionne toutes sortes d'entremets et de confiseries.
organisé : il doit gérer les cuissons, la décoration de ses gâteaux, d'autres préparations à réaliser. Le tout sans jamais vaciller en période de rush et en apportant toujours la même attention et le même soin à toutes ses créations.
méticuleux : il apporte une décoration soignée et fine. La précision et la patience doivent être une de ces qualités principales.
créatif : le pâtissier sait maitriser des recettes incontournables mais une partie de son travail consiste aussi à créer de nouveaux produits ou revisiter des classiques.
doué en communication : il doit être à l'écoute des différentes personnes avec lesquelles il est en contact, notamment la clientèle, mais aussi avec ses équipes qui peuvent être sous ses ordres.
résistant face à la pression : il peut connaitre des périodes de rush pendant les fêtes de fin d'année; lesquelles il doit rester concentré et savoir gérer les imprévus.