Pâtissier / Pâtissière
Annonce modifiée le 06/09/2025
- Type de contrat : CDI
- Expérience : Débutant accepté
- Qualification : Salarié
- Secteur métier : Alimentation, Agroalimentaire
Fort-de-France (97200) Martinique
Emploi
Offre
Pâtissier / Pâtissière
Salaire : Mensuel de 1900.0 Euros à 2000.0 Euros sur 12.0 mois
- Concevoir, préparer et réaliser des pâtisseries variées (entremets, tartes, gâteaux, desserts individuels...)
- Respecter les recettes traditionnelles ou innover avec de nouvelles créations sucrées
- Gérer la cuisson, l'assemblage et la décoration des produits
- Assurer la qualité gustative et esthétique des pâtisseries
- Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Participer à la gestion des stocks : réception des matières premières, contrôle qualité, conservation et inventaire
- Adapter la production en fonction de la demande
