Econome en restauration collective
Annonce modifiée le 07/09/2026
- Type de contrat : CDD
- Durée (en mois) : 9
- Expérience : Débutant accepté
- Qualification : Salarié
- Secteur métier : Direction, Management
Les Trois-Îlets (97229) Martinique
Emploi
Offre
Econome en restauration collective
Passer des commandes en fonction des besoins de l'établissement ou des collaborateurs.
Gérer les stocks.
Négocier les tarifs avec les fournisseurs.
Participer à la gestion et à l'optimisation financière de l'établissement.
Appliquer et faire respecter les normes propres au domaine d'activité.
Gérer les dépenses dans des domaines comme l'énergie ou l'achat de marchandises.