Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Dans le cadre de l'ouverture de notre établissement nous recherchons un commis de cuisine H/F

Missions :

- Assister le second cuisinier et l'équipe de cuisine dans la préparation des plats.
- Participer à la préparation des ingrédients : épluchage, découpe, lavage, etc.
- Assurer la mise en place et le rangement des postes de travail.
- Respecter les recettes et les standards de qualité de l'établissement.
- Maintenir la propreté et l'organisation de la cuisine.
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur.

Profil recherché :

- Formation en cuisine (CAP, Bac Pro, etc.) appréciée.
- Expérience préalable en tant que commis de cuisine ou en restauration.
- Connaissance des techniques de base en cuisine et des règles d'hygiène.
- Capacité à travailler en équipe et sous pression.
- Dynamisme, rigueur et présentation soignée.
- Disponibilité pour travailler en horaires décalés (soirs, week-ends, jours fériés).