Commis / Commise de cuisine
Annonce modifiée le 01/05/2025
- Type de contrat : CDI
- Expérience : > 3 ans
- Qualification : Salarié
- Secteur métier : Hôtellerie, Restauration, Café, Tourisme
Le Vauclin (97280) Martinique
Emploi
Offre
Commis / Commise de cuisine
Dans le cadre de l'ouverture récente de notre restaurant, nous recherchons un commis de cuisine polyvalent le soir. Vous serez amené à exercer les missions suivantes :
Le Commis de cuisine, un acteur essentiel dans la préparation des mets et la production en cuisine.
- Assiste les cuisiniers, chefs de partie dans la préparation des plats
- Réaliser la plonge (polyvalence)
- Prépare les ingrédients nécessaires à la confection des recettes
- Maintient la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine
- Participe à la réception et au stockage des marchandises
- Applique les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Horaires :
19h/23h en semaine et 19h/23h le week-end
Salaire smic au départ, puis revalorisé dans les courts mois qui suivent
