Barman / Barmaid

Barman / Barmaid

Le FUJI SUSHI ré-ouvre ! Et avec sa nouvelle configuration nous recrutons un(e) Barman/Barmaid :

Vos missions
- Préparer et servir des boissons, cocktails classiques et créations signature du FUJI
- Assurer l'accueil et le conseil des clients au bar
- Garantir la qualité et la régularité des préparations
- Participer à la création de nouvelles recettes et suggestions
- Gérer les stocks, les commandes et les approvisionnements du bar
- Veiller à la propreté et à l'organisation de votre espace de travail
- Travailler en collaboration avec l'équipe de salle et de cuisine
- Participer au service en salle lorsque l'activité le nécessite
- Contribuer à l'ambiance et à l'expérience client qui font l'identité du FUJI

Profil recherché
- Profil expérimenté apprécié
- Débutants acceptés si motivés, sérieux et désireux d'apprendre
- Sens du service et du travail en équipe
- Bonne présentation et excellent relationnel
- Organisation, rigueur et réactivité
- Intérêt pour l'univers japonais, coréen et/ou la mixologie apprécié

Conditions
- Temps plein
- Ouverture midi et soir, 7 jours sur 7
- 2 jours de repos par semaine
- Rémunération selon expérience
- Possibilités d'évolution