Chef / Cheffe de cuisine
Annonce modifiée le 13/06/2025
- Type de contrat : CDD
- Durée (en mois) : 10
- Expérience : > 3 ans
- Qualification : Salarié
- Secteur métier : Hôtellerie, Restauration, Café, Tourisme
Petit-Bourg (97170) Guadeloupe
Emploi
Offre
Chef / Cheffe de cuisine
Salaire : Mensuel de 1851.00 Euros sur 12 mois
Nous sommes en affermage au Lycée des Droits de l'Homme de Petit-Bourg où nous effectuons la production des plats ainsi que la vente (restauration scolaire et snacks).
Vos missions :
- Organiser et superviser le processus de production des repas
- créer des plats alimentaires et menus en tenant compte des convives et du budget de l'établissement
- Coordonner la préparation, la présentation et la distribution pour assurer un service fluide
Respect du calendrier scolaire