Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Alternance :

Vous préparezle diplôme de service en salle en apprentissage.
Missions principales
- Accueillir les clients avec courtoisie et professionnalisme
- Prendre les commandes et assurer le service en salle
- Servir les plats et boissons dans le respect des standards de l'établissement
- Débarrasser et redresser les tables
- Veiller à la propreté et à l'entretien de la salle
- Participer à la mise en place avant le service
- Encaisser les clients si nécessaire
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Activités secondaires
- Aide ponctuelle en cuisine ou au bar
- Gestion des réassorts (boissons, couverts, condiments)
- Participation au nettoyage de fin de service
Vous maitrisez la langue créole.
Le restaurant sera ouvert du mardi au dimanche.
Vous disposez de 2 jours de repos par semaine et 1 jour de formation