Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Alternance :

Entreprise
Pour l'un de nos partenaires situé aux Avirons, nous recherchons un(e) Employé(e) Polyvalent(e) en snack dans le cadre d'un contrat d'apprentissage.

L'établissement évolue dans le secteur de la restauration rapide de proximité et propose une offre gourmande, conviviale et actuelle à une clientèle locale et de passage.

Au sein d'une petite équipe dynamique, vous serez accompagné(e) dans votre montée en compétences afin de découvrir les différentes missions liées à l'accueil client, au service, à la vente, à l'organisation du point de vente et au bon déroulement de l'activité quotidienne.

Poste
Dans le cadre de votre alternance, vous serez formé(e) progressivement aux missions d'un(e) Employé(e) Polyvalent(e) en snack / restauration rapide.

Sous la responsabilité de votre tuteur en entreprise, vos missions principales seront les suivantes :

Accueillir les clients avec sourire et professionnalisme
Prendre les commandes sur place ou à emporter
Participer à la préparation des produits/snacks
Assurer le service et la remise des commandes
Réaliser les encaissements selon les procédures de l'établissement
Maintenir l'espace de vente propre, organisé et accueillant
Participer au rangement et au nettoyage du poste de travail
Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Réapprovisionner les produits selon les besoins
Travailler en équipe pendant les périodes d'affluence
Le poste implique des horaires décalés, avec une activité principalement organisée autour des services du midi et du soir. Vous devrez donc être disponible, réactif(ve) et capable de vous adapter au rythme de la restauration rapide.

Ce poste vous permettra de développer des compétences concrètes en relation client, vente, organisation, hygiène alimentaire, service et travail en équipe.

Profil recherché
Nous recherchons une personne motivée, sérieuse et prête à s'investir dans une formation en alternance.

Vous souhaitez apprendre un métier de terrain, dynamique, avec du contact client et de la polyvalence au quotidien.

Qualités attendues :

Une première expérience ou une bonne connaissance de l'univers de la restauration rapide / snacking est fortement recommandée
Vous êtes à l'aise dans un environnement rythmé et dynamique
Vous savez garder votre calme pendant les périodes de rush et de forte affluence
Vous êtes capable de gérer le stress tout en restant organisé(e)
Vous êtes réactif(ve), sérieux(se) et ponctuel(le)
Vous gardez une attitude professionnelle face aux clients, même pendant les temps forts
Vous aimez le contact client et le travail en équipe
Vous respectez les consignes, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Vous êtes motivé(e), impliqué(e) et avez réellement envie d'apprendre
Envie d'apprendre un métier concret dans une ambiance dynamique ? Alors, rejoignez-nous chez ICCI Formations et lancez votre parcours en alternance !