Commis / Commise de cuisine
Annonce modifiée le 28/07/2025
- Secteur métier : Hôtellerie, Restauration, Café, Tourisme
Saint-Pierre (97410) La Réunion
Stages
Offre
Commis / Commise de cuisine
Salaire : Mensuel de 1802.00 Euros sur 12 mois
Alternance : Mensuel de 1802.00 Euros sur 12 mois
Vos missions :
Organiser et concevoir la production sous la tutelle d'un salarié,
Cuisiner les mets, produire et valoriser les préparations culinaires,
Veiller à la salubrité et à la conservation des produits transformés,
Veiller à l'hygiène et à la propreté des locaux,
Appliquer les règles de la méthode HACCP,
Entretenir et nettoyer le matériel et les équipements de la cuisine,
Réceptionner les livraisons et contrôler leur conformité.
