Boulanger / Boulangère
Annonce modifiée le 14/08/2025
- Secteur métier : Hôtellerie, Restauration, Café, Tourisme
Sainte-Suzanne (97441) La Réunion
Stages
Offre
Boulanger / Boulangère
Alternance :
Nous recherchons pour l'une de nos boulangeries un(e) apprenti(e) Boulanger(ère) pour un CAP ou une Mention Complémentaire afin de compléter notre équipe.
Les techniques qui vous seront transmises:
- Confection des pâtes
- Maîtrise des cuissons
- Maîtrise de la fermentation
- Fabrication des pains, pains spéciaux
- Fabrication des viennoiseries
- Apprentissage des techniques de façonnage
Vous êtes organisé(e), polyvalent(e), et dynamique.
