Barista

Barista

Alternance :

?Centre de Formation d'Apprentis ?Bac à Bac + 3 en Secrétariat et Vente
3 CENTRES :Ste Marie?HUB LIZINE St Paul - Savannah?LIZINE St Pierre - Grands Bois'LIZINE
Notre passion, votre progression
Le poste :

Nous recrutons un Barista H/F en contrat en alternance. Le poste consiste à préparer boissons chaudes et froides, assurer la mise en place et la présentation des produits, gérer l'encaissement, maintenir la propreté des espaces de travail et veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité.
 Vous travaillerez en collaboration avec l'équipe pour garantir une expérience client de qualité et participer au bon fonctionnement quotidien du point de vente. La position inclut une formation pratique en alternance, permettant d'acquérir des compétences techniques (extraction espresso, texturation du lait), commerciales et relationnelles. 
Ce poste s'adresse à toute personne souhaitant développer une expertise métier en restauration-café et évoluer dans un environnement dynamique orienté service clientèle.
Vos missions: 
Accueil et conseil client
Fidélisation et encaissement client
Mise en place des produits
Entretien du point de vente
Respect des règles d'hygiène
Travailler en équipe dans un cadre collaboratif, positif, où chaque idée est la bienvenue.
 
Nous recherchons un Vendeur H/F de glaces, en contrat d'alternance  pour rejoindre une équipe dynamique. Dans le cadre de votre alternance, vous serez chargé(e) d'accueillir les clients, de les conseiller sur nos différentes gammes de produits et de garantir une expérience client de qualité. Vous participerez à la mise en avant des produits, assurerez la gestion des stocks et contribuerez à maintenir un environnement de vente agréable et attractif.
Ce poste vous permettra de développer vos compétences en vente et en relation client tout en évoluant dans un domaine convivial et rafraîchissant. En intégrant cette équipe, vous aurez l'opportunité de vous familiariser avec les pratiques commerciales tout en apprenant les techniques de vente adaptées au secteur d'activité.
Vos missions:
-Accueillir les clients avec le sourire et prendre les commandes
-Préparer et servir les glaces selon les normes d'hygiène
-Encaisser les paiements (espèces ou CB) avec rigueur
-Assurer l'entretien du camion et le réapprovisionnement des produits
Type de contrat : Contrat d'apprentissage 
Formation : Titre professionnel dans le domaine de la vente 
Niveau de la formation : Bac à Bac + 3
Rythme : 4 jours en entreprise, 1 jour en formation 
Durée : 12 à 24 mois
Lieu de la formation : Saint-Paul / Sainte-Marie 
Rejoignez cette équipe pour une expérience enrichissante, où votre enthousiasme et votre esprit d'équipe seront des atouts majeurs pour contribuer au succès de leurs point de vente.

Profil recherché :

Nous recherchons un(e) barista en alternance rigoureux(se) et motivé(e), doté(e) d'un excellent sens du service client et d'une bonne présentation. Maîtrise des techniques de préparation des boissons, hygiène et gestion du flux sont requises. Esprit d'équipe, ponctualité, polyvalence et capacité à apprendre rapidement. Une première expérience en café ou restauration et connaissance des méthodes d'extraction sont un plus. 


Savoir-faire demandés :

- Accueillir les clients
- Enregistrer les commandes de plats et de boissons des clients
- Garantir un service client de qualité

Savoir-être demandés :

- Ecoute
- Esprit d'équipe
- Patient