Vendeur / Vendeuse en charcuterie

Vendeur / Vendeuse en charcuterie

Rejoignez GBH, Groupe International de 19 000 collaborateurs porté par l'enthousiasme et l'esprit d'initiative de ses équipes ! Vous accueillez, conseillez et fidélisez les clients au stand charcuterie et fromage. Vous découpez, tranchez et présentez nos produits dans le respect des normes d'hygiène, de fraîcheur et de sécurité alimentaire.
En tant qu'employé(e) commercial(e) du stand coupe Charcuterie/Fromage, vos principales missions seront :

* Accueillir, conseiller et servir les clients au stand
* Découper, trancher, peser et emballer les produits dans le respect des normes
* Mettre en valeur les produits (présentation, rotation, étiquetage des prix)
* Contrôler la fraîcheur et la traçabilité des produits (DLC)
* Réapprovisionner le stand et gérer les stocks
* Appliquer strictement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
* Participer aux inventaires et à la lutte contre la démarque
Vous disposez d'un niveau baccalauréat ou équivalent. Une expérience dans le commerce ou en grande distribution serait fortement apprécié.

* Qualités relationnelles et d'un sens du service client
* Esprit d'équipe et d'un bon sens de la collaboration
* Autonomie dans l'organisation et l'exécution de son travail
* Bienveillance, d'écoute et de disponibilité envers les interlocuteurs
* Polyvalence et d'une capacité d'adaptation
* Ponctualité et de professionnalisme.