Second / Seconde de cuisine
Annonce modifiée le 19/09/2025
- Type de contrat : CDI
- Expérience : > 3 ans
- Qualification : Salarié
Sainte-Marie (97438)
Emploi
Offre
Second / Seconde de cuisine
Vous superviserez et coordonnerez l'ensemble des activités liées à la cuisine de l'établissement dans le quel vous exercerez.
Vos missions :
- gestion de stocks et approvisionnement.
- La production culinaire.
- Le Mangement et encadrement des équipes.
Vous êtes titulaire d'un CAP ou BEP de l'hôtellerie et de la restauration, et/ou d'un Bac Pro ou technologique en restauration, et/ou d'un BTS hôtellerie- restauration avec une spécialisation en gestion, en art culinaire ou art de la table et du service.