Préparateur-vendeur / Préparatrice-vendeuse en point chaud

Préparateur-vendeur / Préparatrice-vendeuse en point chaud

Rejoignez GBH, Groupe International de 19 000 collaborateurs porté par l'enthousiasme et l'esprit d'initiative de ses équipes ! Vous assurez la cuisson, la préparation et la commercialisation de nos produits de boulangerie, viennoiserie et snacking, dans le respect des normes d'hygiène, de qualité et de sécurité, pour garantir la satisfaction de nos clients.
En tant qu'employé commerciale sur le point chaud, vos principales missions seront :

* Assurer la cuisson des pains, viennoiseries et produits de snacking selon les procédures
* Contrôler la qualité et les dates de consommation des produits avant leur mise en vente
* Approvisionner et réassortir le point de vente tout au long de la journée
* Accueillir, renseigner et conseiller les clients
* Réceptionner les livraisons et participer à la gestion des stocks
* Respecter les règles HACCP et les procédures d'hygiène et de sécurité alimentaire
* Nettoyer et entretenir quotidiennement le matériel et le poste de travail
Niveau baccalauréat ou équivalent. Une expérience en boulangerie, restauration ou grande distribution est appréciée

* Qualités relationnelles et d'un sens du service client
* Esprit d'équipe et d'un bon sens de la collaboration
* Autonomie dans l'organisation et l'exécution de son travail
* Bienveillance, d'écoute et de disponibilité envers les interlocuteurs
* Polyvalence et d'une capacité d'adaptation
* Ponctualité et de professionnalisme.