Premier maître / Première maîtresse d'hôtel

Premier maître / Première maîtresse d'hôtel

Salaire : Mensuel de 2482.46 Euros sur 12.0 mois

L'hôtel Le Récif, établissement de renommée situé dans un cadre exceptionnel, recherche un Assistant FNB expérimenté pour rejoindre notre équipe dynamique.

Profil recherché :

- Minimum de 5 ans d'expérience dans le secteur de la restauration et de l'hôtellerie, avec une spécialisation en FNB
- Excellentes compétences en gestion de service et en relation client
- Forte capacité organisationnelle et esprit d'équipe
- Sens du détail et de la qualité du service
- Maîtrise des standards d'hygiène et de sécurité
- Bonne maîtrise des outils informatiques et logiciel Micros

Missions principales :
- Assister le responsable FNB dans la gestion quotidienne des opérations
- Superviser le service en salle et garantir la satisfaction de la clientèle
- Participer à la formation et à l'encadrement du personnel
- Veiller au respect des normes de qualité et de sécurité
- Contribuer à l'optimisation des ventes et à la gestion des stocks

Nous offrons :
- Un environnement de travail convivial et professionnel
- Des opportunités d'évolution de carrière
- Une rémunération attractive

Si vous êtes passionné(e) par le secteur de l'hôtellerie et souhaitez rejoindre une équipe engagée, envoyez votre CV et lettre de motivation avec l'objet AFBREC2025.

Rejoignez l'équipe du Récif et participez à offrir une expérience d'exception à nos clients !
Poste à pourvoir immédiatement.