Pizzaïolo / Pizzaïola
Annonce modifiée le 24/10/2025
- Type de contrat : CDD
- Durée (en mois) : 12
- Expérience : > 3 ans
- Qualification : Salarié
- Secteur métier : Hôtellerie, Restauration, Café, Tourisme
La Plaine Des Cafres (97418) La Réunion
Emploi
Offre
Pizzaïolo / Pizzaïola
Nous sommes à la recherche d'un(e) RESPONSABLE Pizzaiolo polyvalent(e).
Missions :
- Préparation des garnitures
- Préparation de la pâtes à pizza, étaler la pâte à pizza à laminoire
- Préparation des pizzas et poses des garnitures en fonction de la carte
- Faire entrer et sortir les pizzas
- Nettoyage de son poste de travail en application des règles d'hygiène en vigueur dans la restauration
Responsabilites:
Gérer et encadrer une équipe,
Veiller au respect des règles d'hygiène,
Réaliser les entretiens avec les nouveaux employés,
Gérer la relation avec les clients,
Justifier d'une expérience minimum de 3 ans,
Mettre en place des protocoles et procédures pour l'équipe.