Pizzaïolo / Pizzaïola

Pizzaïolo / Pizzaïola

Offre d'emploi - Pizzaiolo (H/F)

Dans le cadre du développement de notre activité, Di Stefano pizzeria à taille humaine reconnue pour la qualité de ses produits et son savoir-faire artisanal, recherche un(e) pizzaiolo(a) pour renforcer son équipe.

Vos missions :

Préparer et cuire les pizzas dans le respect des recettes et des standards de qualité de l'établissement

Assurer la mise en place (pâtons, garnitures, sauces, etc.)

Veiller au respect strict des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)

Gérer les cuissons et le rythme de production, y compris en période de forte affluence

Participer à l'entretien du poste de travail et du matériel

Profil recherché :

Expérience appréciée sur un poste similaire (débutant motivé accepté selon profil)

Bonne maîtrise des techniques de préparation et de cuisson des pizzas

Rapidité d'exécution, organisation et rigueur

Esprit d'équipe et sens du service

Passion pour la cuisine et les produits de qualité