Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

KFC RECRUTE!
Vos missions:
- Accueillir le client, le servir selon les procédures de KFC
- Gérer les plaintes clients et avertir immédiatement son supérieur
- Renseigner le client sur la composition des produits
- Enregistrer la commande
- Respecter les procédures de préparation
- Encaisser le montant d'une vente
- Tenir les caisses enregistreuses selon les procédures d'encaissement et de rangement en place
- Remettre la commande au client (service en salle, à emporter, au comptoir et au drive )
- Décharger le camion de livraison
- Réceptionner et contrôler des produits (quantité, conformité, état, ...)
- Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP) -
- Préparer les sandwichs, préparer les frites, préparer des boissons chaudes ou froides, préparer des desserts
- Respecter les modes de cuisson des aliments
- Respecter la chaîne du froid
- Manipuler des équipements
- Entretenir des locaux (nettoyage de la salle, les toilettes, cuisine et arrières)
- Vider et nettoyer les poubelles
- Nettoyer du matériel et/ou un équipement
- Ranger la réserve et les chambres froides Faire la plonge
- Ramasser tous les papiers d'emballage se trouvant à l'extérieur du restaurant.
Ce recrutement se fera dans un 1er temps par simulation, ouvert à tous sans condition de diplôme ou d'expérience profesionnelle.
Les savoirs de base (lire, écrire, parler et compter) sont nécessaires à l'évaluation objective des candidats.
Une information collective est prévue avant de passer les tests.