Employé / Employée de snack-bar

Employé / Employée de snack-bar

Afin de renforcer notre équipe et de garantir une expérience client de qualité, nous recherchons un Responsable Snack (H/F) dynamique et passionné.

Vos missions :

- Superviser l'ensemble des opérations du snack
- Garantir la qualité de l'accueil et du service client
- Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
- Gérer les commandes, les stocks et les inventaires
- Contrôler les coûts matières et limiter les pertes
- Assurer la mise en place et la présentation des produits
- Développer les ventes au travers d'actions commerciales adaptées

Profil recherché

- Formation en restauration, hôtellerie
- Expérience réussie de 2 ans minimum sur un poste similaire
- Connaissance des normes HACCP
- Excellentes qualités managériales et relationnelles
- Sens de l'organisation et des priorités
- Esprit d'équipe et orientation client