Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Présent depuis 1986 en Océan Indien, Adecco vous propose des solutions emploi diversifiées et innovantes (Intérim, CDD CDI, alternance, CDI Intérimaire).

Nous sommes un acteur local engagé contre les discriminations et pour l'inclusion de la diversité ( emploi des, des seniors des travailleurs en situation de handicap).

Nos consultantes à La Réunion et à Mayotte seront heureuses de vous recevoir en agence pour étudier avec vous vos possibilités d'emploi.

N'hésitez plus'.Rejoignez-nous !!

Le poste :

Dans le cadre du développement de notre vivier, nous recherchons des commis de cuisine / aides cuisiniers (H/F) pour des missions d'intérim régulières ou ponctuelles auprès de plusieurs de nos clients. Nous proposons des missions d'intérim variées, régulières selon vos disponibilités sur la zone Nord et Est de l'Île. 
Environnements de travail possibles :
Selon les missions, vous pourrez intervenir dans différents secteurs :

- Cuisine centrale
- Restauration collective (scolaire, entreprise, santé?)
- Agroalimentaire
- Milieu aéroportuaireVos missions (selon site) :

- Aide à la préparation des entrées, plats et desserts
- Épluchage, découpe et préparation des produits
- Mise en place et assemblage des préparations
- Conditionnement et/ou dressage des plats
- Application stricte des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
- Nettoyage du poste de travail et du matériel

Profil recherché :

Profil recherché :

- Une première expérience en cuisine, restauration collective ou agroalimentaire est appréciée
- Connaissance des règles d'hygiène (HACCP)
- Capacité à travailler en équipe et à suivre les consignes
- Ponctualité, rigueur et dynamisme
- Flexibilité horaire (selon les sites : matin, journée, parfois week-end)

Savoir-faire demandés :

- Maintenir un environnement de travail sûr hygiénique et sécurisé
- Respecter les normes de santé sécurité et hygiène et les autres législations relatives aux aliments
- Travailler selon une recette
- Utiliser des techniques de préparation de produits alimentaires

Savoir-être demandés :

- Adaptabilité
- Esprit d'équipe
- Efficace
- Energique