Annonce archivée
Commis / Commise de cuisine
Annonce modifiée le 10/06/2021
- Type de contrat : CDD
- Durée (en mois) : 6
- Expérience : > 3 ans
Saint-Pierre (97410) La Réunion
Emploi
Offre
Commis / Commise de cuisine
Salaire : Horaire de 10,25 Euros sur 12 mois
Vous serez en charge de:
- Appliquer les règles d'hygiène et HACCP en vigueur,
- Appliquer les consignes,
- Participer à la réception et au rangement des marchandises,
- Assurer le rangement des chambres froides,
- Nettoyer le poste de travail et la cuisine en fin de service,
- Porter la tenue de travail du cuisinier,
- Suivre les fiches techniques pour dresser les plats (quantité et présentation),
- Réaliser le repas du personnel,
- Savoir réaliser toutes les entrées de la carte et les desserts,
- S'adapter aux différents rythmes du service.