Commis / Commise de cuisine de collectivité
Annonce modifiée le 23/06/2026
- Type de contrat : CDD
- Durée (en mois) : 3
- Expérience : > 3 ans
- Qualification : Salarié
Sainte-Marie (97438) La Réunion
Emploi
Offre
Commis / Commise de cuisine de collectivité
Salaire : Mensuel de 1867.02 Euros sur 12 mois
Au sein d'une entreprise de restauration collective vous aurez pour tâches :
Préparation et élaboration culinaires (découpe, mise en place, cuissons, vérification, rectification).
Veiller au respect des quantités et à la qualité des produits utilisés.
Assurer le rangement, le contrôle et l'entretien des lieux et des frigos (FIFO, DLC).
Entretenir et veiller à la bonne application des procédures HACCP et d'hygiènes et de sécurité.
Veiller à la conformité du port des tenues, des règles de sécurité et des gestes barrières en matière d'hygiène.
Vous avez idéalement de l'expérience sur ce type de poste.
