Chef / Cheffe de rang

Chef / Cheffe de rang



RESPONSABILITÉS :

La Villa Fleurié, nichée dans un écrin de verdure sur les hauteurs de Bellepierre, recherche un Chef de Rang H/F pour rejoindre son équipe et contribuer à offrir à nos clients une expérience culinaire unique.
Vos missions :
• Garantir un accueil chaleureux et une satisfaction optimale de notre clientèle
• Suivre le service en salle avec efficacité et professionnalisme
• Coordonner harmonieusement les tables de toute la salle du restaurant, en respectant les directives et consignes du Responsable de Salle.
• Sous la supervision du Maître d'Hôtel, vous participez activement à la mise en place du restaurant.
• Sur demande du Directeur, du Maître d'Hôtel, vous pourrez être amené à prendre les commandes nourritures et boissons de manière efficace et précis et encaisser les commandes.

PROFIL RECHERCHÉ :

Votre profil :
• Vous avez une expérience dans un poste similaire et dans établissement de standing
• Vous avez le sens du détail et souci constant de la satisfaction client
• Vous avez une excellente communication et capacité à travailler en équipe
• Vous maîtrisez des techniques de service en salle et des bonnes pratiques de la restauration.
Type de contrat recherché :
• CDI
• Temps de travail 39 heures
• Vous serez amené(e) à travailler lors des services du midi, du soir ou durant le week-end.
Pourquoi nous rejoindre ?
• L'opportunité de travailler dans un cadre exceptionnel et au sein d'une équipe bienveillante et passionnée.
• Vous serez formé(e) à nos techniques maison et pourrez développer vos compétences au contact de notre Responsable de Salle
• Vous bénéficierez de divers avantages, tels que les repas fournis, des remises dans les autres sociétés du Groupe, ainsi que des pourboires...