Chef / Cheffe de rang

Chef / Cheffe de rang

Salaire : Mensuel de 2200.0 Euros à 2500.0 Euros sur 12.0 mois

Notre restaurant recrute trois chefs de rang/serveurs expérimentés afin de renforcer son équipe.

À ce poste, vos missions seront les suivantes :
- Accueillir les clients en terrasse, les installer et les conseiller,
- veiller à la satisfaction des clients, être à l'écoute,
- Assurer le service des boissons au pôle bar et en salle,
- Prendre les commandes en terrasse comme au comptoir et les encaisser,
- Faire le service en terrasse, débarrasser les tables et réaliser la plonge si nécessaire,
- Gérer les stocks et l'approvisionnement au bar et au pôle dessert,
- Réaliser la mise en place en évitant tout risque d'excédent ou de rupture,
- Respecter les fiches techniques bar et desserts,
- Installer la terrasse le matin, et ranger la terrasse le soir,

Poste à pourvoir en CDI - 39h semaine -