Chef / Cheffe de partie

Chef / Cheffe de partie

RESPONSABILITÉS :

Nous recherchons un.e Demi-Chef.fe de partie en pâtisserie, prêt.e à faire vivre une expérience unique à nos clients.
Vos missions
• Vous participez à la préparation et à la réalisation des desserts : pesées, mélanges, cuissons et décors.
• Vous collaborez avec l'équipe cuisine pour assurer des dressages soignés et conformes aux standards gastronomiques.
• Vous garantissez l'hygiène et la propreté de votre poste de travail en respectant les normes de sécurité alimentaire.
• Vous contribuez à la qualité et à la créativité de la carte en suivant les recettes et techniques transmises par notre Pâtissier.

PROFIL RECHERCHÉ :

VOTRE PROFIL
• Première expérience en pâtisserie (restaurant, hôtel...).
• Maîtrise des techniques de base et sens de la précision.
• Esprit d'équipe et goût du travail bien fait.
• Curiosité, motivation et envie de progresser aux côtés d'un Pâtissier passionné.
TYPE DE CONTRAT
• CDI – 39h hebdomadaires
• Horaires : services du midi, du soir et week-ends
POURQUOI NOUS REJOINDRE ?
• L'opportunité de travailler dans un cadre exceptionnel, au sein d'une équipe bienveillante, exigeante et passionnée.
• Une formation à nos techniques maison, avec la possibilité de développer vos compétences au contact de notre Pâtissier.
• Des avantages attractifs : repas fournis, remises dans les autres sociétés du Groupe, pourboires, etc.

Le Groupe Caillé est un employeur garantissant l'égalité des chances et valorisant la diversité au sein de ses équipes.